Pincészetünk története 7 generációval ezelőtt kezdődött és hosszú, kihívásokkal teli, nagy szorgalmat igénylő, a hagyományokat tisztelő, de egyszersmind újító, kísérletező szemlélettel kikövezett utat kellett megtennünk a jelenlegi – országon belül és kívül jól ismert – GERE név megteremtéséig.
Napjainkban a családunk birtoka eléri a 70 hektárt és már az ifjabb generáció is része a pincészet hétköznapjainak. Célunk, hogy régi magyar mintára újra megvalósuljon a generációkon átívelő, felmenőkről utódokra szálló szőlőművelés és borászkodás.
Borvidék: Villány
Dűlők: Kopár, Csillagvölgy, Konkoly, Ördögárok
Szőlőfajták: Olaszrizling, Kékfrankos, Portugieser, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Talaj: Mészkő alapon elterülő, fő tömegében lösz és vörösagyag. A löszhöz egyes helyeken triászkorú dolomit, mészkő és juramészkő keveredik. A borvidék egyik sajátossága, a geotermikus hőmennyiség (földhő) jelenléte, a talaj vízerekben gazdag.
Borkészítés: A szőlőt már az ültetvényen szelektáljuk, majd kis ládákba kézzel szüreteljük. Szigorú terméskorlátozással (csúcsboraink esetében kb. 0,7 – 1 kg/tőke) dolgozunk, csak minőségi, kézzel válogatott szőlőalapanyagot használunk fel.
A feldolgozás előtt egy válogató asztalon fürt szelekciót hajtunk végre. Csak a tökéletesen érett, egészséges szőlő kerül feldolgozásra. A bogyózást követően az előzetesen lehűtött cefre, temperálható acéltartályokba, illetve fakádakba kerül. Itt megy végbe az alkoholos erjedés szabályozott hőfokon, fajtáktól függően 1-3-hét alatt.
Az erjesztést követően kíméletes préselés következik, melyet pneumatikus rendszerű présekkel végzünk.
A spontán biológiai almasav bomlás már a feldolgozó alatt található érlelő pincében, nagyrészt új, illetve használt 80%-ban magyar, valamint francia tölgyfahordókban megy végbe. Vörösborainkat átlagosan 14-18-hónapig érleljük fahordóban, majd a hordós érlelést követően következnek a különböző házasítások. A palackozás során pincészetünk csúcsborai nagyrészt szűretlenül lesznek letöltve, majd piacra kerülésük napjáig palackban érlelődnek tovább.
Termékek
-
Kosárba teszem
Gere “Attila” Cuvée 2017 Villány
Törzsvásárlói ár:31.170 Ft 33.890 FtTovább olvasomGere Athus Cuvée 2021 Villány
Törzsvásárlói ár:2.650 Ft 2.890 FtKosárba teszemGere Athus Cuvée 2022 Villány
Törzsvásárlói ár:2.650 Ft 2.890 FtKosárba teszemGere Attila Cuvée 2020 Villánx
Törzsvásárlói ár:31.270 Ft 33.990 FtKosárba teszemGere Attila Merlot 2015 Villány
Törzsvásárlói ár:36.750 Ft 39.950 FtKosárba teszemGere Cabernet Sauvignon 2019 Villány
Törzsvásárlói ár:3.790 Ft 4.120 FtKosárba teszemGere Cabernet Sauvignon 2020 Villány
Törzsvásárlói ár:3.790 Ft 4.120 FtKosárba teszemGere Cabernet Sauvignon barr. 2018 Villány
Törzsvásárlói ár:5.230 Ft 5.690 FtKosárba teszemGere Cabernet Sauvignon barrique 2019 Villány
Törzsvásárlói ár:5.230 Ft 5.690 FtKosárba teszemGere Csillagvölgy Villányi Franc 2020 Villány
Törzsvásárlói ár:9.100 Ft 9.890 FtKosárba teszemGere Fehér FRICI Frizzante 2023 Villány
Törzsvásárlói ár:2.290 Ft 2.490 FtKosárba teszemGere Fekete Járdovány 2022 Villány
Törzsvásárlói ár:6.340 Ft 6.890 FtKosárba teszemGere FRICI Rosé Frizzante 2023 Villány
Törzsvásárlói ár:2.290 Ft 2.490 FtKosárba teszemGere Kopár Cuvée 2020 Villány
Törzsvásárlói ár:10.070 Ft 10.950 FtKosárba teszemGere Kopár Cuvée magnum 2019 Villány
Törzsvásárlói ár:23.870 Ft 25.950 FtKosárba teszemGere Kopár Cuvée magnum 2020 Villány
Törzsvásárlói ár:22.310 Ft 24.250 FtKosárba teszemGere Merlot 2019 Villány
Törzsvásárlói ár:3.790 Ft 4.120 FtKosárba teszemGere Olaszrizling 2023 Villány
Törzsvásárlói ár:1.980 Ft 2.150 FtTovább olvasomGere Portugieser 2022 Organikus Villány
Törzsvásárlói ár:2.290 Ft 2.490 FtKosárba teszemGere Portugieser 2022 Villány
Törzsvásárlói ár:2.070 Ft 2.250 FtKosárba teszemGere Rosé 2023 Villány
Törzsvásárlói ár:1.970 Ft 2.150 FtKosárba teszemGere Solus Merlot 2021 Villány
Törzsvásárlói ár:16.550 Ft 17.990 FtKosárba teszemGere Syrah 2020 Konkoly-dűlő Organikus Villány
Törzsvásárlói ár:6.340 Ft 6.890 FtKosárba teszemGere Syrah 2021 Konkoly-dűlő Organikus Villány
Törzsvásárlói ár:6.340 Ft 6.890 FtKosárba teszemGere Szőlőmagliszt 150 g
Törzsvásárlói ár:3.390 Ft 3.690 FtKosárba teszemGere Szőlőmagolaj 250 ml
Törzsvásárlói ár:3.210 Ft 3.490 Ft