Hogy régi stílusok és ruhák újra meg újra divatba jönnek, az nem meglepő. Nem kell azon csodálkozni, hogy nincs ez másként a gasztronómiában, de a borok világában sem. Az újra […]
Blog
Bort adni karácsonyra? Naná! – ajándék útmutató Katától
Hiába, nem hiába boros nemzet a magyar! Bár az éves minőségi, palackos borfogyasztás általában elmarad a más borkészítő országok átlagától, azt veszem észre, hogy az ünnepi időszakban mégiscsak a bor […]
Borkóstolás alapfokon – 7 tipp Katától, amit a magunk és mások örömére okvetlenül érdemes megtenni
Pár évvel ezelőtt a barátaimmal beszélgetve szembesültem vele, hogy micsoda misztikum lengi körbe a borkóstolást – ez egyrészről szuper dolog, hiszen ad egyfajta megfoghatatlan különlegességet a borvilágnak, másrészről viszont gátló […]
A bor, amihez szemenként szüretelik a szőlőt
Új pincészetet köszöntünk a BorPont kínálatában! A Tokaji borvidéken működő Pajzos Pincészet kivételes borai 20 százalék kedvezménnyel vásárolhatóak meg a BorPont webshopjában és az üzletben április végéig. Tudták, hogy a […]
Megérkezett a Paulus Borház Rácz Jenő Selection új évjárata
A borfogyasztók a legnagyobb nyertesei a Paulus Borház és Rácz Jenő szerencsés egymásra találásának. A Michelin-csillagos séf első látogatásából a móri szőlőültetvényekben hamar barátság szövődött, aminek gyümölcsét most mi is […]
“Őseink szelleme a palackokban”
Kevés olyan borvidék van a világon, ahol már egy korty borból olyan jól meg lehet érteni a borvidék történelmét, az ott élő emberek gondolkodását, az ottani földön termett szőlő sajátosságait, […]
Tokajban járt az ősz (és a vidéki borkereskedők)
Pár éve ezek az írásaim a legnagyobb példányszámban megjelenő vidéki napilap gasztronómiai rovatában jelentek meg. Azóta viszont nagyot fordult a világ kereke és ma már az írott sajtó olvasottsága nem […]
Szent Márton és az ő bora
Márton, a bor bírája Márton-nap. Amikor írom, még pár nap múlva lesz, amikor olvassátok, pár nappal már elmúlt, de itt van. Mondhatnám akár úgy is, hogy Márton-nap volt, Márton-nap van, […]
Az élet túlságosan rövid ahhoz, hogy rossz borokat igyunk!
Szeretnénk Önt is megfertőzni, ha esetleg eddig még nem történt volna meg, az élet élvezetének egy olyan alapvető élvezeti cikkével, amely mértékletesen fogyasztva segít teljesebbé tenni hétköznapjainkat valamint segít emlékezetessé […]