Május 26-án igazi latin életérzést hozunk, bemutatkoznak a Torres és Santa Digna pincészetek. A világ egyik legkedveltebb pincészete a spanyol Torres borászat, amely az 1870-es alapítása óta töretlenül magas minőséget képvisel. A Torres család nem csak Spanyolországban tevékenykedik, hanem a család tagjai a világ több pontján készítenek bort, többek között Chileben is. A Santa Digna […]
Május 12-én ismét Spárga & Sauvignon Blanc est a BorPont kóstolótermében. Az este során kollégáink 10 Sauvignon Blanc-t fognak bemutatni: 2 fantasztikus pezsgőt, 7 hazai bort és 1 új-zélandi Sauvignon Blanc-t is. A borok mellé most is Suga Péter ízletes falatkáit szolgáljuk fel: – Ress zöldspárga , baba ganouch (libanoni padlizsánkrém), keleties csirke, padlizsán – […]
Április 7-ei rendhagyó kóstolónkra két pincészetet hívtunk meg. Fehér és vörösborok csatája az ország nyugati és keleti borvidékeiről. A fehér borok képviselője a tokaji Maison Aux Pois pincészet lesz, a vörös oldalt pedig a vaskeresztesi Garger pince erősíti. A borsort Cseke Kornél (Maison Aux Pois) és Garger Imre (Garger Pince) hozza el nekünk: Maison Aux […]
