A Homola Pincészet a Balatonfüred-Csopaki borvidék legjobb dűlőin gazdálkodik, 15 hektár saját területen, amely jelenleg organikus átállás alatt van. A természetesség egyre kiemeltebb jelentőséggel bír a pincészet életében, a borok többnyire minimális beavatkozással készülnek, hosszan érlelődnek, a legtöbb bor derítetlen és szűretlen.
Elsődleges fajta az olaszrizling, amely kiegészül rajnai rizlinggel. Fontos szőlőfajta továbbá a kékfrankos, a sauvignon blanc, a syrah, valamint egyre nagyobb a fókusz a pezsgőkészítésen.
A Homola Pincészet borai Homola Szabolcs tulajdonos és Homonna Attila, főborász közös gondolkodásának eredménye.
Termékek
-
Elmúltál már 18 éves?
